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ハンバーガーチェーン店舗数ランキング【2026年】都道府県別一覧

店舗数ランキング

日本のハンバーガーチェーンは、マクドナルドのような圧倒的規模のブランドから、地域密着型のローカルチェーン、さらには高価格帯のグルメバーガーまで、多様な業態が混在しています。

同じ「ハンバーガー店」であっても、価格帯・立地・ターゲット層によって出店戦略は大きく異なります。駅前中心の回転型、郊外型のファミリー向け、ブランド体験型など、それぞれが異なる役割を持って市場を形成しています。

本記事では、日本国内の主要ハンバーガーチェーンを店舗数ベースで整理しつつ、それぞれの特徴や違いを詳しく解説していきます。


ハンバーガーチェーン店舗数ランキング(日本)

まずは、日本国内の主要ハンバーガーチェーンを店舗数の多い順にまとめました。
(サンドイッチ・フライドチキン系は一部含む)

順位チェーン名店舗数(目安)特徴
1位マクドナルド約3,000店舗圧倒的規模・全国展開
2位ケンタッキー・フライドチキン約1,350店舗チキン主軸だがバーガー展開
3位モスバーガー約1,300店舗品質重視・国内ブランド
4位バーガーキング約350店舗海外系・急成長
5位ゼッテリア約280店舗ロッテリア転換
6位サブウェイ約230店舗サンドイッチ型
7位フレッシュネスバーガー約155店舗大人向け
8位ウェンディーズ・ファーストキッチン約75店舗コラボ業態
9位ファーストキッチン約30店舗サイドメニュー充実
10位クアアイナ約35店舗高価格帯
11位ドムドムバーガー約27店舗老舗
12位A&W約24店舗沖縄中心
13位シェイクシャック約18店舗高級バーガー
14位ラッキーピエロ約17店舗函館限定

日本国内のハンバーガーチェーンは、約3,000店舗のマクドナルドが突出した規模となっています。2位のケンタッキーはハンバーガー専門ではないものの、店舗数規模としては業界上位に位置しています。

3位のモスバーガーは、品質重視の戦略により独自のポジションを確立しています。

さらに近年注目されているのがバーガーキングです。数年前までは100店舗未満でしたが、現在は350店舗規模まで急拡大しており、都市部を中心に存在感を強めています。

加えて、ゼンショーグループによるロッテリア→ゼッテリアへの転換も進んでおり、今後の順位変動にも注目が集まります。

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ハンバーガーチェーンの特徴と傾向

ハンバーガーチェーンは、大きく4つのタイプに分類できます。

まず一つ目は、マクドナルドに代表される「低価格・回転型」です。短時間で提供できるメニューと全国共通のオペレーションにより、回転率を最大化しています。

二つ目は、モスバーガーのような「品質重視型」です。作りたてを提供するスタイルや食材へのこだわりにより、価格よりも満足度を重視する層に支持されています。

三つ目は、バーガーキングやウェンディーズなどの「海外ブランド型」です。肉のボリュームや味付けなどで差別化し、日本のチェーンとは異なる魅力を打ち出しています。

そして四つ目は、シェイクシャックやクアアイナなどの「プレミアム・専門型」です。価格帯は高いものの、味や空間にこだわりがあり、外食としての満足度を重視する層に支持されています。


ハンバーガーチェーン比較表(価格・ボリューム・特徴)

主要チェーンを分かりやすく比較すると以下の通りです。

チェーン価格ボリューム回転特徴
マクドナルド安い普通全国展開
モスバーガーやや高い普通品質重視
バーガーキング普通多い肉感強い
フレッシュネス高め普通大人向け
ゼッテリア普通普通再編中
サブウェイ普通普通ヘルシー系
シェイクシャック高い多い高級路線

この比較から分かるように、ハンバーガーチェーンは「安さ」「量」「ブランド」のどこに価値を置くかで選び方が大きく変わります。

都道府県別 ハンバーガーチェーン店舗数

以下は主要ハンバーガーチェーン(マクドナルド・モスバーガー・ケンタッキーフライドチキン)をもとにした都道府県別の店舗分布です。
※総店舗数はその他チェーン(バーガーキングなど)も含めた推定値(約)です。

都道府県総店舗数(推定)マクドナルドモスバーガーケンタッキー
北海道約220915264
青森県約60221312
岩手県約4014127
宮城県約100481924
秋田県約301676
山形県約4020127
福島県約80351517
茨城県約140772429
栃木県約100442216
群馬県約110432625
埼玉県約3501927651
千葉県約3001635765
東京都約70035919275
神奈川県約4502429293
新潟県約90372119
富山県約602897
石川県約602898
福井県約402165
山梨県約4020127
長野県約90372319
岐阜県約100481716
静岡県約180934021
愛知県約3502088672
三重県約80441515
滋賀県約8040916
京都府約140752133
大阪府約4502578650
兵庫県約2601434655
奈良県約80361415
和歌山県約502378
鳥取県約301086
島根県約30996
岡山県約80331912
広島県約130603125
山口県約60241114
徳島県約401696
香川県約502659
愛媛県約6030129
高知県約301263
福岡県約3001157564
佐賀県約4016910
長崎県約60231412
熊本県約80381825
大分県約60251611
宮崎県約60211016
鹿児島県約70251519
沖縄県約100412122

都道府県別に見るハンバーガーチェーンの傾向

マクドナルドはすべての都道府県で最多クラスの店舗数を持ち、特に東京都・大阪府・神奈川県・愛知県といった大都市では他チェーンを大きく引き離しています。これはドライブスルー・駅前・商業施設といった多様な立地に対応できる出店力と、高回転型ビジネスモデルの強さによるものです。結果として、「全国どこでもあるインフラ的存在」になっています。

一方で、モスバーガーは全く異なるポジションを取っています。マクドナルドほどの大量出店はせず、都市部と地方都市のバランスを取りながら展開しています。特徴的なのは地方でも一定数を維持している点で、これは“品質重視・リピーター型”のビジネスモデルによって、人口規模が小さいエリアでも成立しやすいからです。つまりモスは、数ではなく客単価とブランドで戦うチェーンです。

そしてケンタッキーフライドチキンは、さらに違う戦略を取っています。店舗数はマクドナルドより少ないものの、都市・地方ともに満遍なく存在しており、特にショッピングモールやロードサイドで強いのが特徴です。日常利用というよりは「特定需要(食事・イベント)」に強く、出店もその需要に合わせて最適化されています。

地域ごとの特徴を見ると、

  • 首都圏・関西圏:3チェーンすべて高密度
  • 地方中核都市(福岡・広島など):バランス型
  • 地方小規模県:マクドナルド中心+モス・ケンタッキーが補完

という構造になっています。

特に注目すべきは、どの地域でもマクドナルドがベースとして存在し、その上にモスやケンタッキーが“用途別に重なる”形になっている点です。つまりハンバーガー市場は、

  • 日常・低価格 → マクドナルド
  • 品質・差別化 → モスバーガー
  • 食事・イベント需要 → ケンタッキー

という役割分担型の市場構造になっています。

まとめ|ハンバーガーチェーン店舗数ランキング

ハンバーガーチェーンの店舗数ランキングでは、マクドナルドが圧倒的な規模でトップに立ち、モスバーガーやケンタッキーがそれに続く構図となっています。

しかし、業界全体を見ると「低価格型」「品質重視型」「海外ブランド」「プレミアム型」といった多様な戦略が共存しており、単純な店舗数だけでは語れないのが特徴です。

今後はバーガーキングのような成長ブランドや、ゼッテリアのような再編の動きによって、勢力図が変化していく可能性も高く、引き続き注目すべき市場と言えるでしょう。

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